domingo, 28 de diciembre de 2014

Rhus coriaria. Zumaque.

Empleado en el curtido de cuero. El fruto maduro (verde es tóxico) se empleaba como sustituto del vinagre. En seco es utilizado como condimento.

Jardín botánico de Gijón, agosto de 2014.






No hay comentarios:

Publicar un comentario