viernes, 15 de marzo de 2013

Colocasia esculenta. Ñame de Canarias.

Llamado también taro. Comestible, sobre todo en el Nuevo Mundo. Jardín botánico de Gijón, octubre de 2012.

2 comentarios:

  1. Tuve el placer de comerla con pescado, y es exquisita, todo un clásico en los Trópicos.

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  2. Pues no se que habrán hecho en el Botánico con sus raíces. Preguntaré.

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