viernes, 13 de abril de 2012

Sinapis alba. Mostaza blanca.

Cultivada para utilizar sus semillas como mostaza blanca, y muy parecida a sinapis arvensis, considerada mala hierba; observar el fruto maduro es la mejor forma de diferenciar ambas especies. En alba, la porción final o rostro está fuertemente comprimido y es es de longitud similar o mayor que la porción ancha o valvar, donde están las semillas, mientras que en arvensis el rostro está menos comprimido y es de menor tamaño que la valva. Como me enteré de estas diferencias ahora, todavía no tengo la foto del fruto (a lo lejos se adivina alguno), de momento van las flores, hojas y porte.





Sinapis proviene del griego y del latín, que significaba eso mismo, mostaza blanca. Jardín Botánico de Gijón, febrero de 2012.

2 comentarios:

  1. no tenia ni idea de esto
    mostaza blanca
    gracias por compartirlo
    saludos

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  2. Gracias angeles, si nos pilla un agricultor se rie de nuestra ignorancia.

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